Poljoprivreda - biljna proizvodnja - zaštita bilja

POLJOPRIVREDA

ZAŠTITA BILJA

KROMPIR

VOĆARSTVO

VINOGRADARSTVO

POVRTARSTVO

UKRASNE BILJKE

SORTE I HIBRIDI

SEMENARSTVO

SADNI MATERIJAL

MEHANIZACIJA

ŠUMSKI PROIZVODI

PRERADA

BOLESTI BILJAKA

ŠTETOČINE BILJAKA

KOROVI

ISHRANA BILJAKAPESTICIDI

LITERATURAPONUDA

POTRAŽNJA

GALERIJA SLIKA

VESTI

O NAMA

 

 

 

 

 

 

 

KUPINA

 

KUPINA IZ SRBIJE

U Srbiji, posle maline i jagode,u grupi jagodastog voća, po značaju dolazi kupina sa tendencijom širenja u proizvodnji. Tome doprinosi tražnja kupine na evropskom tržištu i uvođenje u proizvodnju novijih kvalitetnih sorti bez bodlji. Kupina iz Srbije je odličnog kvaliteta.

 

 

SORTE KUPINE

  • ČAČANSKA BESTRNA. Sorta je stvorena u Institutu za voćarstvo u Čačku. 

  • Veoma je rodna sa prinosom od 30 t/ha. 

  • Zrenje ove sorte počinje u drugoj polovini jula, a završava se početkom septembra. 

  • Plod je vrlo krupan sa prosečnom težinom od 7,0 grama. Pojedinačni plodovi dostižu težinu i do 15,0 grama.

  • TONFRI (THORNFREE). Sorta stvorena u SAD. 

  • Zrenje počinje krajem jula i traje sve do oktobra.

  • Plod je srednje krupan, okruglasto-izdužen, crne boje i umereno je sladak.

  • Pri čuvanju u hladnjačama često vraća boju u crvenu.

  • BLEK SATEN (BLACK SATIN). Sorta stvorena u SAD.

  • Zrenje počinje polovinom jula, a završava se krajem avgusta.

  • Plod ove sorte je slađi od ploda sorte Tonfri.

 

TEHNOLOGIJA GAJENJA KUPINE

  • Zemljište na kome se zasniva kupinjak mora biti dobro pripremljeno.

  • Sadnja se obavlja u jesen ili rano u proleće.

  • Rastojanje između redova 3 metra, a u redu 1,5 m (3 x 1,5 m).

  • Po hektaru je potrebno 2220 sadnica.

  • Kupinu treba gajiti u špalirskom sistemu.

  • Stubove postaviti na rastojanju od 6 metara sa 2 do 3 reda žice.

  • Rezidba kupine se obavlja u proljeće pre kretanja vegetacije.

  • Za rod ostaviti 3-4 izdanka koji se skraćuju iznad poslednje žice. (oko 2 metra visine)

  • Bočne grančice se skraćuju na dužinu od 20-25 cm (3 pupoljka).

  • Đubrenje se obavlja tokom zime sa 600-800 kg NPK đubriva.

  • Svake druge godine dodati po 20-30 tona zgorelog stajnjaka.

 

PROIZVODNJA, ZAMRZAVANJE, PRERADA I PROMET

 

FRIGO PLOD, PRISLONICA, ČAČAK, SRBIJA

 

 

 

  Revised: 01.15.2011 .

 

 

 

Copyright © 2002 DM

Poslednja promena: 15-01-2011